Is biologisch slechts marketing?
Laat ik u direct het antwoord geven maar leest u gerust verder: Zeker niet, er zijn veel belangrijke redenen om voor biologisch te kiezen!
Is biologisch slechts marketing?
Alles is met elkaar verbonden is een veel gehoorde spreuk. Laten we dan gezamenlijk kiezen voor producten welke iets bijdragen aan de wereld en niet schadelijk zijn voor mens en natuur. Onderstaande feiten zijn niet uit de lucht gegrepen maar een korte samenvatting uit een veelomvattend onderzoek van het Franse voedselveiligheidsagentschap AFSSA en het UK Food Standards Agency. Dus antwoord op de vraag of biologisch slechts marketing is luidt volmondig nee.
Biologische voeding bevat:
Geen toegevoegde hormonen;
Weinig tot geen antibiotica;
Veel minder pesticiden (vb. 90% van de conventioneel geproduceerde Franse wijn bevat pesticide residu t.o.v. 2% bij biologische wijn);
Hogere voedingswaarde (tot 69% meer antioxidanten, tot 20% meer droge stof);
Meer essentiële mineralen;
Tot 2 keer meer polyfenolen;
De helft minder nitraten;
Meer smaak;
Een beter gevoel!
Wist u dat:
- 31% van de Nederlanders regelmatig biologisch vlees eet?
- Voor WO2 alles biologisch was?
- Het onzin is dat er niet genoeg ruimte zou zijn om alles biologisch te produceren?
- Apen een biologische banaan met schil en al opeten en een “conventionele” banaan pellen?
- Superfoods niet per definitie biologisch zijn?
- De ex-topman van McDonald’s een biologische keten is begonnen?
- Kinderen die de eerste twee jaar van hun leven biologische zuivel krijgen, 30% minder kans op eczeem hebben?
- Moeders die biologisch eten, meer CLA’s (goede vetzuren) in hun moedermelk hebben?
- Rond biologische bedrijven 25% meer vogels en 3 x zoveel vlinders voorkomen?
- Wij onze producten voornamelijk van kleinschalige biologische producenten betrekken?
- Alles wat wij verkopen gecertificeerd biologisch is?
Altijd op zoek naar de mooiste producten
Heeft u tips voor ons, of bent u biologisch producent? Laat het ons weten voor een duurzame samenwerking!
