We worden overspoeld met goedbedoeld voedingsadvies. Echter nemen steeds minder mensen dit onderzoek serieus door de enorme hoeveelheid tegenstrijdigheden die we dagelijks in ditzelfde onderzoek tegenkomen. Vis is goed, vis zit vol zware metalen; Rood vlees is slecht voor je, […]
Lees meerVroeger had men het al in de smiezen, ‘bitter is beter’! Tegenwoordig grijpt de voedingsindustrie meer en meer naar suiker en zout. Maar of het nu verstandig is dat we bittere voeding steeds meer gaan negeren?
Lees meerMensen worden over de gehele wereld gemeten steeds dikker en ongezonder. Zou dit te maken hebben met onze genen of toch meer met het alom vertegenwoordigde westerse dieet?
Lees meerRegelmatig krijg ik van klanten, vrienden, familie of willekeurige vreemden, die horen dat ik in de biologische voeding zit, te horen: het is wel erg duur hoor! Gezien ik al vele jaren zo goed als volledig biologisch eet heb ik […]
Lees meerBinnenkort is het weer zover, 14 februari om precies te zijn: Valentijnsdag. Maar wat is nu precies de verhaallijn van valentijn, waar ligt de oorsprong?
Lees meerWe kopen allemaal met enige regelmaat bewerkte voeding, producten die niet in hun oorspronkelijke vorm in het schap liggen dus. Er wordt veel geschreven over het definitief vaarwel zeggen van al deze producten. Niet noodzakelijk, je kunt ook gewoon etiketten […]
Lees meerMaakt u uw boodschappenlijstje wel of niet biologisch? De aanhangers van biologische voeding zijn vaak volhardend in hun standpunt: bio = beter. Het kamp dat hier vraagtekens bij plaatst is dat eveneens: bio = marketing. Vanzelfsprekend is de discussie die […]
Lees meerDe feestdagen staan alweer voor de deur! Er wordt druk met kerstbomen gesleept, winkelwagens zitten vol en de eeuwige kerstplaten vullen de ruimte met de onvervalste kerstsfeer. De komst van deze dagen brengt ook altijd weer de onvermijdelijke vragen met […]
Lees meerWaarom geven bedrijven eigenlijk kerstpakketten aan werknemers en relaties? Het is natuurlijk wel de bedoeling enige historische kennis op te doen omtrent de waar die je verkoopt. Dus vandaag duiken we eens in de geschiedenis van het biologisch kerstpakket. Natuurlijk […]
Lees meerDe kunst van het geven kunt u leren! En zeker niet alleen met biologische geschenken. Wanneer je iemand iets geeft geef je ook iets aan jezelf! Deel je kennis, je talent, geef begrip, lach samen, geef een schouderklop, een compliment […]
Lees meer